冒菜店可操作性、可复制性高，因而冒菜加盟成了很多创业者和投资者的热门加盟项目。在如此之大的市场潜力下，很多人也都想要做冒菜加盟进行创业。开店，首先要搞懂成本问题：开一家冒菜馆加盟成本一般是有哪些部分组成呢？
一、品牌加盟费。冒菜店加盟成本包含项目少不了品牌加盟费用，一般正规的具有名声的品牌，为了保护自己的商标使用权，都会收取一定的加盟费，也就是商标使用费用。品牌加盟费一般是一次性收取，像川西冒菜就是一次收取，终生扶持。另外，每个品牌收取加盟费不尽相同，要看加盟费包含了哪些服务，哪些项目是要单独收费要搞清楚，根据自己的资金实力和店铺规划来合理选择加盟品牌。
二、设备采购费、调料费用。冒菜店不管是什么类型的都要投入一部分资金，用来安置店内设备，如厨房必需设备、桌椅、餐具、冰箱橱柜等。另外冒菜店还要考虑调料费用，底料配料、食材采购等。
三、租金装修费。冒菜馆加盟成本还包括：店铺的租金和装修费用。城市区域、店铺地段、群体消费能力等因素都会影响房租和装修费用高低，不同的店铺定位在装修投入上高低不同。一般的单店加盟开在学校外、商业街的，这种店不需要太大面积就可以经营，装修也简单，1到2万就搞定，投入也少。而如果开在商场，投入就很大。
四、周转资金。流动资金是一个成熟店主必须要备好的资金，一方面说食材采购、店面升级、突发情况挺对等需要，另一方面，你的冒菜店如果发展势头比较好，会考虑开分店，这些需要有足够的资金支持。
五、员工工资、水电费。冒菜馆加盟成本除了以上比较大支出外，还有员工工资。冒菜店在员工工资这块是比较少的，一般在学校周边、商业街的店铺2-3个服务员即可运转，有的夫妻店只请了一个墩子工也能运转，只需要考虑墩子工工资。
冒菜馆加盟成本含以上项目，所以想要开家冒菜店的话，那么以上的这些投入资金一定要准备充足，这样才能让店铺更好运转起来。
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