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四川冒菜加盟,店铺选址技巧之如何选择转让店铺

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创业开店最麻烦的一个问题就是寻找合适店铺,一般投资者都是选址的转手店铺。但由于门店很多都已经几次转手,所以其中难以避免会产生各种问题。那么,转让店究竟会出现哪些问题?我们该怎样合理估算店铺价值,规避转让风险,让接手的店面物超所值呢!四川冒菜加盟品牌川西冒菜小编为大家总结一下技巧:

川西冒菜

 一、评定店铺市场状况及发展前景

 创业者在准备接手一个老店铺的时候,务必先对店铺所在区域的市场状况和发展前景做一个比较全面的了解,然后再做出决定。可以参照以下要求

 1、项目定位与店铺定位发展方向是否一致

 无论怎样的创业项目,经营风格和潜在客户群体都是非常重要的,那么你所接手的店铺,是属于时尚前卫型、经济实用型还是高端消费型,周围的客户群体消费水平如何、消费习惯怎样,而这些又是否与你的项目发展计划一致,这些都非常的重要。

 以开四川冒菜加盟品牌川西冒菜店来说,如果你的店铺定位经济实用型,那么你的客户群体可能是追求实惠的学生上班族、附近居民等,店铺可以转那种在小区周边、学校旁边的。如果你的店属于时尚高端消费型,那店铺则要选择那种在商圈地带和相对人群密集的地区。

 

2、测定客流量。

 客流量是营业额的保证,也是餐饮店得以生存的基础条件。在确定是否接手店铺之前,可以利用简单的方法测定一下店铺客流量。

如果附近有类似规模的店铺,观察一下它的日均客流量,以便供自己参考。也可参照同类型店铺做一个利润分析。川西冒菜的连锁店,日均收益在2500至4000,根据地区和店面的不同有差异,但是基本利润是可以计算出来的。

 

3、考虑同类竞争关系。

 经营过程中存在竞争不可避免,尤其转让的店铺大多都在比较成熟的地区,那种绝对没有竞争的区位很难找到。创业者在考察店铺时,一定要理性地考虑同类竞争问题,如果转让的店铺无法避免周边类似规模店铺的竞争,那就要考虑清楚自己的竞争优势。

 

4、不易察觉的采光通风问题

 由于现今的楼房越修越高,一些地理位置很好的店铺,生意却不尽人意,可能就是店铺的采光和通风等问题了。

一般做餐饮店,切记背光和潮湿,此类店铺给顾客的感受是很差劲的,尤其是潮湿地带对货品的存储有很大的影响。而冒菜店,通风和亮爽也很重要。

 

5、安全问题。

 在确定接手店铺时,最后要考察好店铺的安全问题,比如街区治安情况,店面防火等。

 

 以上就是四川冒菜加盟品牌川西冒菜小编为想要创业开店,并且还在苦苦寻找店铺的投资者的建议。门面选址是一件极其重要的事情,万不可急于求成,要多加考察后再下手,另外川西冒菜也可以帮助投资者做一个选址分析,有需要选址帮助的投资者不妨联系我们总部。

这期川西冒菜为大家介绍了如何寻找合适的转让店,下期,川西冒菜将会分享接手转让店铺需要注意的几点问题,如果对我们的内容感兴趣不妨订阅我们微信号,川西冒菜小编将每日为您分享一些开店创业的信息,希望对您有帮助。

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