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川西冒菜:浪漫樱花看眉山,东坡美食品文化

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  日本樱花烂漫时,武大樱花限额时,何不到天府眉山看樱花满地、硕果飘香!更可品尝大文豪苏东坡故里的美食,体验大文豪的美食文化。今天,川西冒菜就为大家介绍东坡故里的美景与美食。



  2016年3月,眉山正式启动“中国樱花第一城”建设,打造富有特色文化的全国最长樱花长廊、全国最大的樱花科普博览园、全国最大的赏樱胜地。目前,全市有中国红、貂蝉、昭君、西施、杨贵妃、白妙、福禄寿等20多个品种、近百万株樱花。各色早樱、晚樱混合种植,赏樱期可持续30—40天。


  3月7日,2017四川花卉(果类)生态旅游节暨首届眉山樱花节在成都召开了新闻发布会,邀请广大市民朋友共聚东坡故里,畅游樱花海洋。游客可尽览眉山春色,还可以遍赏樱花、桃花、梨花、杜鹃花、油菜花、橘花、桐花、月季花、虞美人等花卉美景,遍尝椪柑、青见、不知火等时令鲜果。


  不仅如此,苏东坡美食更是名满天下!东坡泡菜、东坡肘子、东坡肉、彭祖养生宴、彭山甜皮鸭全是闻名天下的美食,还有传承东坡美食文化的川西冒菜

川西冒菜:浪漫樱花看眉山,东坡美食品文化

  苏轼兄弟科举上榜,被宋仁宗赞叹!

  很多人感慨:“我要有苏轼的天赋就好了。”

 他们以为苏轼的成功全靠天赋,

 却不知其成功更多源于后天的勤奋。

川西冒菜也是如此,不仅传承了苏东坡的美食精髓,更是继承了苏东坡的善于发掘的人生态度!在传统冒菜做法上首次创新,不仅采用最符合大众口味的健康底料还融合了眉山知名特色小吃“东坡肉”的口感,使之麻不刺喉、辣不上火,又具营养价值和视觉美观,可谓是让听者垂涎三尺,吃者大快朵颐。将传统冒菜与“东坡美食文化”相融合,在口感和门面装修风格上赋予了其得天独厚的东坡文化,打造汇聚特色美食和文化内涵的知名冒菜品牌,立志让川西冒菜成为集巴蜀文化之底蕴,汇东坡美食之精华,风靡大江南北的复合式冒菜“NO 1”餐饮加盟品牌。

川西冒菜:浪漫樱花看眉山,东坡美食品文化

樱花三月下眉山,东坡故里品美食!川西冒菜邀你看尽浪漫樱花节,品大文豪苏东坡美食文化!


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