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麻辣烫加盟,开麻辣烫店必看的市场分析

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还在纠结开麻辣烫店还是冒菜店,拜托现在麻辣烫已经Out了,为何不开一家生意火爆的冒菜店。

 

麻辣烫起源于四川,是早年火热的小吃项目,但随着引入北方后,传统麻辣烫的川味火锅口味演变成了清汤味,本身已经不再具有四川小吃的特色口感,加上其产品模式的一层不变以及卫生问题已经逐渐被市场淘汰。

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如果投资者还想执意于要开麻辣烫,那么请您扪心自问一下几个问题:

1、 为什么要开麻辣烫店?

2、 麻辣烫店的市场竞争激烈吗?

3、 如果要开,如何后来居上?

4、 投入和产出比是多少,值得投资吗?

有一句话叫做“选择不对,努力白费” 创业开店,得找一个有前景的项目!

 

在激烈的麻辣烫市场上,要超越别人的老店,相当于虎口夺食,得具备一下条件:

1、味道比别人好。口味上,麻辣烫口感单一,没有太多特色,新开的麻辣烫店要战胜老店并不是一件容易的事。味道好首先底料就要好,再就是食材要新鲜,别人不敢采购的高价菜品,你的店里都要有,比如金针菇、西兰花、海鲜菇等,都是七八元一斤,这些菜品在店里的零售价才十来块钱,无疑大大增加了开店成本。

2、装修比别人好。现在装修材料都大幅上涨,精致的装修少这七八万,多则十几万,对投资者而言难道不是增加前期资金投入吗?麻辣烫作为中小投资项目,是否值得在前期过多投入,想必投资者更是加清楚的。

3、位置比别人好。好的地段租金昂贵且竞争激励,门面还不容易找,一般在人流量大的地方,租个40平方的店动不动就要十几万的房租,加上十几万的装让费,谁又愿意拿出这么多钱去冒风险呢?

4、服务态度比别人好。如果口味、装修和位置都不能取胜,那只剩下服务态度和老板的为人处事,在挑剔的顾客面前,要做到海底捞式的变态服务,恐怕没几个人能做到!如此一来,在原有麻辣烫市场已经饱和甚至过多的情况下,为何投资者还想要扎进这趟浑水呢?

 

开店的目的就是赚钱!为了摆脱打工者的命运,也是为了自己有一份事业,如果没有正视市场的眼光,一味的模仿或者更风项目,并不是赚钱的根本途径。

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相较于麻辣烫,冒菜是最近才出现的小吃黑马项目,其口味多样,以川味火锅口味为基本,面向多样化的消费群体还研发出不同口味,更能符合市场的多样化发展。另外冒菜的市场还十分广阔,尤其在北方地区冒菜市场还可待开发,这说明冒菜项目的竞争压力小,市场大。在一条街上,有几家麻辣烫店,商家为了竞争顾客绞尽脑汁,而冒菜店因为没有竞争压力以及产品新颖,口味丰富,轻而易举就吸引了消费者的光临。

 

如果选择了好的店铺位置,又没有竞争压力,在保证口味的正宗上将服务态度和卫生弄好,开一个冒菜店就相当于一台印钞机!天天赚钱!

 

川西冒菜总部拥有丰富的创业开店经验,可以帮助投资者用最少的投资回报最高的利润,在口味上,川西冒菜作为一家正宗的四川冒菜加盟品牌,口感是不容置疑的,另外公司还将不断研发新口味以及新产品,帮助加盟商大招复合型产品经营以及后续可持续发展,如此一来,您还在纠结开冒菜店还是麻辣烫店吗?

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选好项目,抢占市场,赚钱就是这么简单!

川西冒菜值得您的选择。


  川西冒菜官网:http://www.chuanximaocai.com

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  四川省眉山市同运南街235号都世理想办公大厦8楼



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